Beskrivelse
Mangrove Jack’s Bavarian Wheat M20 er en gær der er yderst velegnet til tyske hvedeøl, herunder hefeweizen, dunkelweizen og kristalweizen.
Gæren giver smag af banan og nellike og giver en silkeblød smag og en god mundfylde.
Et brev (10 gram) passer til 23 liter urt.
Alkoholtolerance: Medium (op til 7,50%)
Forgæringsgrad: Meget høj (70-75%)
Flokkulering: Lav
Optimal gæringstemperatur: 18-30 grader.
Opbevares bedst i køleskab.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.