kr. 47,00
Fermentis Saflager S-189 lager gær er en perfekt undergær til din næste tyske lager øl.
Gæren giver en neutral smag der passer perfekt til en lang række lagerøl, herunder pilsnere.
Hvor meget gær skal jeg bruge?
Her er anbefalinger til gærpakker baseret på på Original Gravity og forventet alkoholstyrke:
| Original Gravity
(Forventet alkoholstyrke) |
Anbefalet antal pakker |
|---|---|
| 1.040 eller lavere (<4%) | 2 pakker |
| 1.041 – 1.050 (4-6%) | 2-3 pakker |
| 1.051 – 1.060 (6-6,5%) | 3 pakker |
| 1.061 – 1.070 (6,5-8%) | 3-4 pakker |
| 1.071 – 1.080 (8-9%) | 4 pakker |
| 1.081 – 1.090 (9-10,5%) | 4-5 pakker |
| 1.091 eller højere (>10,5%) | 5+ pakker |
På lager
Fermentis Saflager S-189 lager gær er en perfekt undergær til din næste tyske lager øl.
S-189 er oprindeligt fra Hurlimann bryggeriet i Schweiz.
Gæren giver en neutral smag der passer perfekt til en lang række lagerøl, herunder pilsnere.
Alkoholtolerance: Høj (op til 9-11%)
Forgæringsgrad: Høj (80-84 %)
Flokkulering: Høj
Optimal gæringstemperatur: 12-18 grader.
Opbevares bedst i køleskab.
| Vægt | 0,04 kg |
|---|---|
| Størrelse | 7 × 10 × 0,50 cm |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.